štvrtok, 17. novembra 2016

Slané koláčiky s paradajkou

Otravné blikajúce reklamné panely...! Na každej stránke sa to na Vás valí a ťažko ich ignorovať. Lenže jeden práve taký ma zaujal. Písalo sa tam "Na lístkové cesto uložila plátky paradajok a neuveríte čo sa stalo." No čo by sa asi malo stať? Toto je taký ten recept pre lenivcov a uponáhlaných. Ešte v ten deň som ho vyskúšala. Ja to volám super rýchla mňamka k telke. 


Potrebujeme:

  • 1 balenie chladeného lístkového cesta (rozvaľkané na papieri na pečenie)
  • 3-4 paradajky
  • mlieko na potretie
  • soľ a korenie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • bazalka čerstvá či sušená
  • olivový olej
(posedné tri ingrediencie môžete jednoducho nahradiť pestom)

pred a po pečení
Lístkové cesto rozbalíme, nakrájame na štvorce a aj s pečiacim papierom preložíme na plech. Každý štvorec potrieme mliekom, uložíme naň plátok paradajky a okoreníme. Pečieme vo vyhriatej rúre 15 minút na 180 stupňov. Zatiaľ si nasekáme cesnak, bazalku a primiešame olivový olej. Touto zmesou potrieme každý štvorec a osolíme.